Мидии для запекания

Купить мидии для запекания в СПб 

Хотите купить мидии для запекания в Санкт-Петербурге с доставкой на дом? В интернет-магазине Донкреветон — специальный ассортимент мидий, которые идеально подходят для запекания в духовке. Выбирайте мидии на половинках раковин — самый удобный формат для запекания с сыром, чесноком, сливочным или томатным соусом . Только свежемороженые мидии высшего качества, собственные рецептуры соусов. Быстрая доставка по СПб, бесплатно от 3500 ₽, самовывоз.

Какие мидии лучше всего подходят для запекания

• Для запекания в духовке лучше всего подходят мидии на половинках раковин (в створках) Такой формат имеет несколько преимуществ:
• Эффектная подача — запечённые мидии в раковинах выглядят как ресторанное блюдо
• Соус не растекается — створка служит натуральной «тарталеткой» для сырной или чесночной заливки
• Быстрое приготовление — достаточно 10-15 минут при 180–200°C 

Ассортимент мидий для запекания в Донкреветон

Мидии на одной створке

Голубые мидии, уже подготовленные для запекания. Достаточно выложить их на противень, добавить соус или сыр — и отправить в духовку на 10-15 минут . Идеальный выбор для быстрой и эффектной закуски.

Почему стоит купить мидии для запекания в Донкреветон

Вот главные преимущества заказа мидий у нас:

• Оптовые поставки — цены ниже!
• Проверенные производители из Чили и Китая - гарантии качества
• Быстрая доставка по СПб - при заказе от 3500 рублей доставка по городу бесплатная. Привозим в термосумках, сохраняя температуру.
• Для ресторанов и кафе — работаем с юридическими лицами, предоставляем все документы и индивидуальные условия.
• Скидка 5% постоянным клиентам

Как правильно запекать мидии: простые рецепты

Мидии, запечённые с сыром и чесноком

Время приготовления: 10-15 минут

Разогрейте духовку до 180–200°C 

Разложите мидии на половинках на противень, застеленный пергаментом

Смешайте тёртый сыр (моцареллу, пармезан или голландский) с измельчённым чесноком и сливочным маслом 

Выложите сырную смесь на каждую мидию

Запекайте 10-15 минут до золотистой корочки

⭐ Важно: не передерживайте мидии в духовке — от этого они становятся «резиновыми». Оптимальное время запекания — 10-15 минут при 180–200°C Если мидии варено-мороженые, им нужно только прогреться и покрыться аппетитной сырной корочкой

Как выбрать качественные мидии для запекания

• Формат — для запекания выбирайте мидии на половинках раковин (в створках) 
• Размер раковин. Оптимальный размер 30-40 шт/кг. Такой размер в нашем ассортименте. Классический размер в ресторанах!
• Уточняйте а каком состоянии мидии заморожены на производстве: бывают варено-мороженые мидии и свежемороженные. От этого зависит время в духовке

С какими соусами лучше запекать мидии?

Классика — сливочно-чесночный соус с сыром. Это наиболее простой и популярный соус. Все ингрединте всегда есть в холодильнике. Подойдет, практически, любой сыр, чеснок, сливочный соус вместо майонеза. Можно полить соусом унаги или терияки для пикантности

Закажите мидии для запекания с доставкой в СПб прямо сейчас

Не тратьте время на сложную подготовку — выберите готовые мидии для запекания, добавьте их в корзину, и мы привезём их в удобное для вас время. Достаточно разложить на противень, посыпать сыром — и через 15 минут у вас на столе ресторанное блюдо . Купить мидии для запекания в Санкт-Петербурге легко и выгодно в Донкреветон!