Кальмары, каракатица

Купить кальмар в СПб

Хотите купить кальмара в Санкт-Петербурге с доставкой на дом или в ресторан? В интернет-магазине Донкреветон мы собрали для вас свежемороженые кальмары на любой вкус и бюджет! Только Дальневосточный самый вкусынй кальмар - никакой резины после варки! Быстрая доставка по СПб, бесплатно от 3500 ₽, самовывоз от любой суммы и скидка 5% постоянным клиентам!

Какие кальмары можно заказать с доставкой в Донкреветон

✔️Тушка кальмара неочищенная: классический и базовый формат - цена ниже, а качесвто высшее!

✔️Очищенный кальмар в брикетах и упаковках по 1 кг: максимальное удобство. Полностью готов к приготовлению: не нужно чистить, удалять хитиновые пластины или внутренности. Просто разморозил, нарезал и в блюдо. Это лучший выбор для салатов, пасты и ризотто, когда важна каждая минута 

✔️Кольца кальмара в панировке: Готовый полуфабрикат. Уже нарезанные и запанированные в хрустящей панировке (часто используется японская панировка Панко, дающая самую хрустящую корочку)  Идеальны для быстрой жарки во фритюре или на сковороде. Отличная закуска к пенному или основное блюдо 

✔️Фаршированные кальмары с разными начинками для запекания! 

✔️Фирменные заправки для пасты с кальмарами и грибами!

Почему лучше купить кальмара с доставкой именно в Донкреветон

• Только командорский кальмар с Дальнего востока РФ! Этот вид кальмара обладает ярким вкусом и мягкой структурой! Наш кальмар не становится «резиновым» и безвкусным!
• Индивидуальный подход к выбору кальмара! Ответим на все ваши вопросы и дадим экспертную оценку!
• Выгодно и честно: реальное указание ледяной глазури, вы платите за чистый вес продукта, а не за воду. Также есть возможность заказать оптом для ресторанов и кафе ! 
• Быстрая доставка по СПб: При заказе от 3500 рублей доставка по городу бесплатная. Привозим в термосумках, чтобы не нарушать температурный режим.
• Гарантии качества - вы платите тольк оза качественный товар!

Что приготовить из кальмара:  

1. Классический салат с кальмаром

Самый популярный рецепт. Очищенные тушки или филе кальмара опустите в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, сразу выньте шумовкой и остудите. Не переварите! Нарежьте соломкой, добавьте варёное яйцо, зелёный горошек, маринованный огурец и заправьте майонезом или сметаной. Быстро, сытно и празднично!

2. Кольца кальмара в панировке

Если вы выбрали полуфабрикат кальмар кольца в панировке замороженные  — это самый простой рецепт. Не размораживая, выложите кольца в разогретое масло во фритюрнице, глубокой сковороде или в аэрогриле. Жарьте 3–5 минут до золотистой корочки. Подавайте с любым соусом: тартар, сладкий чили, сырный или чесночный 

3. Кальмар на гриле

Отличный вариант для пикника. Свежемороженую тушку разморозьте, смажьте оливковым маслом с чесноком и лимонным соком. Жарьте на решётке гриля по 1-2 минуты с каждой стороны. Подавайте с овощами, обжаренными на гриле, и соусом песто.

Как выбрать качественные замороженные кальмары

• Выбирайте только тушки или филе командорского кальмара с доставкой или в магазине!
• Избегайте китайского резинового кальмара, который становится жестким после варки
• Обращайте внимание на процент ледяной оболочки - не более 10%
• Цвет и целостность: Мясо качественного кальмара — от белого до слегка розоватого оттенка.  
• Запах и вид: После разморозки запах должен быть сладковатым, морским, без аммиака. Кожица (если она есть) у командорского кальмара фиолетово-розовая и легко снимается 
• Обратитесь к нашему менеджеру для детальной консультации!