Пожалуй, это наименее жирный представитель семейства лососей.
Нежное диетическое мясо горбуши очень питательное и совсем не жирное, содержит полинасыщенные кислоты Омега-3.
Вылов Горбуши осуществляется в естесственной среде.
Это очень универсальный продукт, который можно включать в повседневный рацион для детей.
Мы рекомендуем выбирать такие способы приготовления горбуши, при котором рыба сохранит сочность и не станет сухой. Например, запекать в сливках или разнообразных соусах.
