Пицца "Последнее желание" от Анны Вик

Ингредиенты

1. В теплой воде разводим сахар и соль. Добавляем дрожжи, накрываем полотенцем и ставим в теплое место, примерно на 10 минут, чтобы дрожжи активизировались.

2. В глубокую миску просеиваем муку и добавляем оливковое масло, дрожжи.

3. Замесим тесто, мягкое и не липкое. Даем тесту постоять 30 минут.

4. Выпариваем воду из морского коктейля

5. Раскатываем тесто (толщиной 3-4 мм), смазываем томатной пастой и выкладываем начинку. Сверху посыпаем тертым пармезаном.

6. Выпекаем в разогретой духовке 200 градусов 10-15 минут

bon appétit!