Форель-папильот «La vie en rose» от Анны Вик

Логотип

+7 (812) 903 83 16

0

Креветки, Лангустины

Креветки, Лангустины

Морепродукты

Морепродукты

Рыбные полуфабрикаты

Рыбные полуфабрикаты

Морепродукты для гриля и запекания

Морепродукты для гриля и запекания

Рыба

Салаты, Чука, Бобы Эдамаме

Салаты, Чука, Бобы Эдамаме

Улитки

Главная / Рецепты

Форель-папильот «La vie en rose» от Анны Вик

Сложность: просто

Время приготовления: 30 минут

Распечатать рецепт

Для быстрого, полезного и нежного стейка понадобится:
Стейк форели, 1 шт
Помидор, 1 шт
Руккола/другие травы для рыбы, такие как розмарин
Пармезан (рекомендую аргентинский - он даст насыщенный вкус) 30-40 гр
Сливки, 150-200 мл
Приправа для рыбы (я использую смесь Kotanyi)
Бумага для выпечки, делаем «конвертик»

Ингредиенты
1. Смешиваем сливки с 3/4 натертого пармезана;
2. Нарезаем дольками помидор, мелко рукколу;
3. Смешиваем зелень с подготовленной смесью, стейк обваливаем в специях и выкладываем в конвертик; добавляем помидор;
4. Поливаем сливочно-сырной смесью и посыпаем сверху остатками пармезана;
5. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах.
bon appétit!

Перезвоните мне

Товар добавлен в корзину

Креветки тигровые б/г 16/20, Индия 1 кг/уп.

Цена 740 р

2 уп.

1 750 р

Продолжить покупки Оформить заказ