Запеченая в рукаве щука с овощами

Ингредиенты

Маринуем рыбку (порезанную на порции)в смеси: соль морская, белый перец, 3 шт. долькичесночка, зелень ичили перец порубить, сок лимона, 50 гр, оливковое масло, соль по вкусу.

Кладем в рукав слоями:

Картофель смазанный оливковым маслом, трем на терке 0,5 мускатного ореха, солим и выкладываем в рукав

Сверху картофеля корень сельдерея и репчатый лук

pатем выкладываем рыбку, сливочное масло и оливки

порезанные томаты

Закрываем рукав и ставим в духовку на 40 минут, 180 градусов

Украшаем зеленью, долькой лимона и редисом

Приятного аппетита!