Меню
Прием заказов осуществляется
в будние дни с 10:00 - 18:00
Прием заказов осуществляется
в будние дни с 10:00 - 18:00

Креветки без головы

Где купить лангустины в СПб.

Воспользуйтесь преимуществами Донкреветон и закажите креветки без переплаты у оптового импортера! Исключение посредников позволяет ускорять поставки и более тщательно контролировать каждую поставку. Важно не допустить разморозку креветки, поэтому мы особое внимание уделяем транспортировке, чтобы разморозка произошла только на вашей кухне. Компания Донкреветон обладает многолетним опытом сотрудничества с лучшими предприятиями Индии, Бангладеша и Индонезии!

Креветки без головы или целые?

Можно выделить три основных критерия для выбора подходящей креветки. Сперва, определитесь, насколько вам важен внешний вид и эффект от подачи блюда. Если в приоритете удобство очистки и меньшее количество отходов, то лучше купить креветки без головы, а вот целиковые креветки будут более эффектно смотреться на праздничном столе. Существует и еще одна важная особенность: креветки с головой получаются чуть более сочными, поэтому их чаще выбирают для приготовления на гриле, а креветки без головы лучше подходят для жарки на сковороде. Получается, что отличия заключаются в сочности, количестве отходов при очистке и в эффекте от подачи блюда.

Как пожарить креветки?

Смастерить из креветок экзотическое и очень особенное блюдо сможет и самый неумелый кулинар! Просто пожарьте около 7 минут на рафинированном масле. Не лишним будет подчеркнуть вкус добавлением чеснока и сока лимона. Важно вовремя снять с огня, чтобы легко отделялся панцирь, и креветка не была сухой. Чтобы понять, что креветки прожарилось, посмотрите на изменение цвета панциря. Сначала он покраснеет, а потом начнет белеть. В этот момент можно снимать с огня. Креветочное мясо очень вкусное и сытное!

Какие креветки купить?

Не спрашивайте нас какие креветки вкуснее! Даже если мы используем все таланты для описания оргонолептических свойств и особенностей каждого вида, в конечном счете, это дело вкуса! Помните, чем креветка крупнее, тем она дороже. 

Считается, что самые вкусные креветки - Тигровые. Более того, это самая крупная креветка и самая дорогая. Если вы не специалист и не питаетесь креветками каждый день, мы рекомендуем Королевскую креветку Ванамея. По соотношению стоимости и вкусовых качеств, несомненно, это первое, что мы рекомендуем! Возможно, вы уже ни раз покупали красные креветки Лангустино в магазинах и хорошо знаете этот вид. Благодаря СМИ и свободной продаже, лангустины стали самыми популярными на Российском рынке. Есть у Лангустинов особенность: добыча осуществляется в среде обитания, поэтому в пищеводе может содержаться песок.

Конечно, у всех видов есть много общего и все креветки являются деликатесом и диетическим продуктом.