Судак запеченый с овощами

Ингредиенты

Маринуем филе, порезанное на порции, 10 мин (50 мл. рыбный соус,1 ч.л черный перец горошек (обжарить помолоть), 50 мл. кунжутное масло 1 ч.л. кориандр, 1,5 ч.л. орегано, соль.

Чисти, моем, режем овощи

Выкладываем на противень в рукав, посыпаем специями соль, перец, орегано, кориандр.

Затем на овощи выкладываем промаринованное филе судака.

Завязываем рукав и ставим в раскаленную духовку до 200 градусов на 20 минут.

Судак готов

Выкладываем на тарелку, посыпаем зеленью и подаем с гарниром. (картофель, рис, лобио)

Приятного аппетита!