Меню
Прием заказов осуществляется
в будние дни с 10:00 - 18:00
Прием заказов осуществляется
в будние дни с 10:00 - 18:00

Салат с Сельдью и Авокадо

Салат с Сельдью и Авокадо
Сложность: просто
Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты

  • 2 шт сельдь Донкреветон. размораживаем в холодильнике и солим 24 часа:
  • Маринад для засола сельди: 3 ст.л. соли 1,5 ст.л. сахара на 1 литр воды
  • 1шт красный лук (лук по усмотрению) (режем и маринуем в 0,5 шт лимона, 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. сахара )
  • 2 шт авокадо
  • 4 шт яйца (отварных)
  • 30-50 мл.майонеза
  • 0,5 шт. большого огурца свежего
  • Листья салата (для украшения)

Инструкция

30 мин
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Маринуем лук: режем тоненько соломкой поливаем соком 0,5 лайма + 1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара коричневого. (перемешать)
  • Чистим сельдь на филе и режем соломкой огурец, яйца.
  • Авокадо от кожуры и режем соломкой. Авокадо поливаем соком лайма.
  • Все продукты перемешиваем с добавлением майонеза и, по желанию, можно подсолить.
  • Выкладываем в салатник и украшаем долькой лайма и зеленью.
  • Приятного аппетита!)