Меню
Прием заказов осуществляется
в будние дни с 10:00 - 18:00
Прием заказов осуществляется
в будние дни с 10:00 - 18:00

Спинки Филе Трески слабой соли

Спинки Филе Трески слабой соли
Сложность: просто
Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты

  • 200 гр Лойн трески Донкреветон
  • 95 гр соли
  • 45 гр сахара

Инструкция

30 мин
  • Филе трески спинки Донкреветон
  • Смешиваем соль, сахар и перец черный горошек (жарим целиком на сковородке, затем молим в ступке)
  • Выкладываем (на пленку) смесь на рыбку и под рыбку.
  • Заворачиваем, убираем в холодильник
  • через 8- 12 часов можно кушать.