Меню
Морепродукты
Краб
Гребешок
Мидии, Клемсы
Кальмары, каракатица
Морской коктейль
Осьминоги
Креветки, Лангустины
Без головы
С головой
Очищенные
Северные креветки
Для гриля и запекания
Рыба и Икра
Филе белой рыбы
Филе красной рыбы
Мясо Тунца
Стейки
Целая Рыба
Рыба х/к
Полуфабрикаты рыбные
Медальоны из рыбы
Котлеты рыбные
Пельмени рыбные
Икра, Печень трески
Водоросли, Бобы
Бобы Эдамаме
Водоросли и Салаты
Улитки
Фермерский Кролик
О компании
Качество
Оплата и доставка
Акции
Рецепты
Контакты
+7 (812) 903 83 16
info@donkreveton.ru
Перезвоните мне
Прием заказов осуществляется
в будние дни с 10:00 - 18:00
Корзина пуста
Прием заказов осуществляется
в будние дни с 10:00 - 18:00
+7 (812) 903 83 16
Перезвоните мне
Главная / Рецепты
← Вернуться назад

Лосось Донкреветон слабой соли

Лосось Донкреветон слабой соли
Сложность: cредняя
Время приготовления: 15 минут
Распечатать рецепт

Ингридиенты

  • Лосось (семга) Донкреветон. Соль, Сахар. Укроп, Можжевельник, Перец черный горошек

Инструкция

30 мин
Распечатать рецепт
  • Лосось (семга) Донкреветон.
    Шаг 1
  • Смешиваем: 6 ст. л. Соли+ 6 ст. л. Сахара
    Шаг 2
  • 1. Укроп
  • 2. Можжевельник
  • 3. Перец черный горошек (жарим целиком на сковородке, затем долбим молоточком)
  • Выкладываем (на пергамент) смесь на рыбку и под рыбку.
    Шаг 6
  • Заворачиваем, убираем в холодильник, через 12 часов можно кушать.
    Шаг 7
  • (трое соток многовато, нужно убрать всю соль на вторые сутки)
    Шаг 8

Перезвоните мне